餐飲空間設計中那些功能是必不可少的

時間:2024-07-09  作者:哈爾濱鑫時空

1、商業(yè)餐飲空間設計 就餐空間 商業(yè)餐飲空間設計在整個餐飲設計當中的地位非常重要,它是消費者們用餐及用餐服務的固定場所,同時也是消費者們停留時間最久的區(qū)域。這一空間的營造與顧客的消費體驗有著密切的關系。餐飲空間設計公司對商業(yè)餐飲空間設計中,從空間的位置上來看,就餐空間一般處于整個餐飲空間設計的正中心,所有的流線都在此處進行匯集和轉(zhuǎn)化。因此,就餐空間在商業(yè)餐飲空間設計中是整個餐飲空間設計的樞紐,是整個商業(yè)餐飲空間設計的重中之重。 2、商業(yè)餐飲空間設計 公共空間 對于面積稍大的商業(yè)餐飲

       1、商業(yè)餐飲空間設計

       就餐空間    商業(yè)餐飲空間設計在整個餐飲設計當中的地位非常重要,它是消費者們用餐及用餐服務的固定場所,同時也是消費者們停留時間最久的區(qū)域。這一空間的營造與顧客的消費體驗有著密切的關系。餐飲空間設計公司對商業(yè)餐飲空間設計中,從空間的位置上來看,就餐空間一般處于整個餐飲空間設計的正中心,所有的流線都在此處進行匯集和轉(zhuǎn)化。因此,就餐空間在商業(yè)餐飲空間設計中是整個餐飲空間設計的樞紐,是整個商業(yè)餐飲空間設計的重中之重。   

       2、商業(yè)餐飲空間設計

       公共空間    對于面積稍大的商業(yè)餐飲空間設計,用餐區(qū)與其它功能分區(qū),或包房與包房間都會形成一條小走廊,當然面積更大的,走廊就會更大更長。門外走廊要光亮,故24小時必須有燈亮著,因為門前走廊太陰暗,會給路人帶來諸多不便。屋內(nèi)走廊同樣要光亮,不可太陰暗,否則,不利于客人的活動。

 

       3、商業(yè)餐飲空間設計

       服務空間    餐飲空間設計方案中,吧臺設置不可少,即服務空間。吧臺在商業(yè)餐飲空間設計中的色調(diào)是給人的第一印象,需要謹慎選擇。專業(yè)餐廳設計公司-七原設計建議大家,吧臺設計需方便服務于客人 吧臺的作用是就是為了方便服務于客人,在設計時需要特別考慮。 

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